市质检所：加强校园食品安全抽检，护航师生“舌尖上的安全”

为深入贯彻江西省市场监管局《关于加强校园食品安全抽检工作的通知》，严格落实对学校食品安全的监督管理工作，市质检所结合当前疫情防控需求，开展全市校园食品安全专项监督抽检。

本次校园食品安全专项监督抽检中，以市属院校、中学、小学、幼儿园为重点，抽检场所包括高等院校、中小学、幼儿园食堂或供餐单位。抽检的食品涵盖学校食堂的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味料、肉制品、速冻食品、餐饮食品等6大类。抽检工作按照校园两个学期分阶段推进实施，共安排262批次。

下一步，我所将通过开展持续性、阶段性校园食品安全专项监督抽检，不断加大对校园食品抽检力度，进一步强化对校园食品安全的监督管理，有效保障师生在校集中用餐的食品安全与健康，有效排查学校食品安全风险隐患，护航师生“舌尖上的安全”。