江西省油茶产品质量监督检验中心深入茶油生产企业调研

油茶籽于每年的寒露与霜降之间采摘，随后进入茶油生产高峰期。为深入了解油茶企业生产过程，从根源上把控茶油产品质量，2019年12月底至2020年1月初，科研部集中开展了茶油生产企业大调研，调研范围覆盖了南昌、赣州、吉安、萍乡、丰城、新余等地。

此次调研，我中心科研人员收集了茶油生产企业规模、茶油加工工艺、油茶产业链、茶油风险防控措施、市场销售情况、行业标准需求等各方面的信息，针对企业遇到的技术瓶颈和问题提出了有效的建议，提供技术服务；同时，提醒企业注重茶油风险防控意识，如塑化剂和苯并芘防控。企业对我中心克服困难、下基层服务的行动给予高度肯定。

本次调研工作摸清了江西省大部分地区油茶企业的运行现状，为今后我中心的业务拓展和科研工作打下基础，科研部将针对此次调研发现的问题继续开展技术攻关，为茶油生产企业提供科技支撑，助力油茶产业高质量发展。